先日、知人から聞いたラーメン店へ行ってきました。
そのお店がこちら♪
青森市長島にあるラーメン麺雅
こちらは煮干しラーメンが看板メニューということでテンションも上がります！
もちろん開店１１時に一番乗りで入店です(笑)
まずはメニューを見てみます♪
中華そばが主体で、お値段もリーズナブル♪
つけ麺もあるんですね(^○^)
そして僕は壁に貼ってあったコレに心を奪われました(笑)
悩んだ末にヤバイ！煮干ラーメンガチ煮干しに決定！
ほどなくしてラーメン到着！
このスープの泡立ちが、ガチな煮干し感の証明です(^^♪
酸味の効いたこれぞ煮干しって感じのパワフルなスープ！
麺も腰のあるしっかりとした麺！
パワフルな煮干しスープに相性抜群です！
是非また来たいです(^^♪